Soupe aux pommes de terre et aux haricots

Soupe aux pommes de terre et aux haricots

⏱️ Prêt en 1h 2m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 12 vues

La soupe aux pommes de terre et aux haricots est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. À base d'ail, émincé, . margarine, fondue, env. bouillon de poulet, pommes de terre moyennes pelées et coupées en morceaux (environ 3 c.) et . aneth séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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#Soupe
👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole, faire fondre la margarine et faire revenir l'ail, le céleri et les carottes à feu moyen pendant 4 minutes.

Incorporer délicatement le bouillon, les pommes de terre et l'aneth.

Chauffer jusqu'à ébullition.

Réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Écrasez environ la moitié des pommes de terre dans le bouillon. Ajouter les haricots égouttés au mélange.

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