سلطة البطاطس باللحم المقدد
سلطة البطاطس باللحم المقدد هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من البطاطس الحمراء، مغسولة ومقطعة إلى أرباع، 1/4 ج. زيت نباتي، 1/4 ج. خل النبيذ الأحمر والملح والفلفل ونصف رطل من لحم الخنزير المقدد المطبوخ المقرمش والمصفى والمفتت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
تُسلق البطاطس حتى تصبح طرية، أي حوالي 15 دقيقة.
يصفى ويوضع في وعاء كبير.
قطع إلى قطع حجم لدغة.
في كوب القياس، اخفقي الزيت والخل وأضيفي الملح والفلفل.
نسكبها فوق البطاطس ونقلبها.
اتركيه لمدة 30 دقيقة ثم أضيفي لحم الخنزير المقدد والبيض والبصل والبصل الأخضر والمذاق.
إرم بلطف حتى تمتزج جيدا.
البرد مغطى.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً