Kartoffel-Salami-Auflauf mit Käse
Kartoffel-Salami-Auflauf mit Käse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Butter, 1/2 c. Mehl, 1 TL. Salz, eine Prise Pfeffer und 4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Mehl und Pfeffer untermischen.
Milch langsam hinzufügen.
Kochen und rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Vom Herd nehmen.
Käse unterrühren. Kartoffeln in einer gefetteten 3-Liter-Auflaufform anrichten.
Fügen Sie eine Schicht Eier und dann eine Schicht Salami hinzu. Mit etwa der Hälfte der Käsesoße bedecken.
Wiederholen Sie die Schichtung. Bei mittlerer Hitze backen
Bei 350° etwa 20 Minuten lang oder bis es braun und sprudelnd ist.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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