طاجن البطاطس والسلامي بالجبن
طاجن البطاطس والسلامي بالجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 ملاعق كبيرة. زبدة، 1/2 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح، رشة فلفل و 4 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة.
يُمزج الدقيق مع الفلفل.
أضف الحليب ببطء.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا.
إزالة من الحرارة.
ضجة في الجبن. رتبي البطاطس في طبق خزفي مدهون بثلاثة لترات.
أضيفي طبقة من البيض ثم طبقة من السلامي. غطيها بحوالي نصف صلصة الجبن.
كرر الطبقات. خبز في معتدل
350 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونها بنيًا وشامبانيا.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً