Kartoffel-Mozzarella-Kuchen

Kartoffel-Mozzarella-Kuchen

⏱️ Fertig in 1h 16m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Kartoffel-Mozzarella-Kuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Kartoffeln, ca. Butter (Zimmertemperatur), Salz und Pfeffer nach Geschmack, Butter und Mehl und . Mozzarella, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln schälen, kochen und zerstampfen.

Mit Butter, Salz und Pfeffer würzen.

Eine tiefe Tortenplatte mit Butter bestreichen. Leicht mit Mehl bestäuben und das Kartoffelpüree auf dem Boden verteilen.

Schneiden Sie den Käse in 1/2-Zoll-Scheiben und legen Sie die Hälfte der Scheiben auf die Kartoffeln.

Schneiden Sie die Tomaten in 1/2-Zoll-Scheiben und legen Sie sie alle auf den Käse. Mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer bestreuen. Den restlichen Mozzarella und Parmesan darauf verteilen und die geschmolzene Butter darübergießen.

Bei 425° 20 bis 25 Minuten backen.

Für 4 bis 6 Personen.

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