Chaudrée de pommes de terre et jambon
La chaudrée de pommes de terre et de jambon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre/margarine, 1 lb de pommes de terre (3 c.), 1 c. oignon haché, 1/2 c. céleri et 5 c. lait (écrémé ou entier), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Les pommes de terre peuvent avoir la peau rouge ou une autre peau fine ; couper en morceaux de 1/2 pouce.
Le jambon est entièrement cuit, fumé et coupé en petits morceaux.
Le maïs peut être frais, en conserve ou congelé.
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