ポテトとエッグのスクランブル
ポテトと卵のスクランブルは、適度に簡単なディナーです。スライスベーコン2枚、2cで作ります。薄くスライスした生のジャガイモ、小さじ1。塩、卵4個、溶き卵1/4c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
スライスベーコンをフライパンでカリカリになるまで焼きます。
鍋から取り出します。ジャガイモをベーコンの油でよく茶色になるまで炒め、茶色になり始めたら塩を振りかけます。
鍋にしっかりと蓋をし、ジャガイモが柔らかくなるまで弱火で煮ます。
卵、牛乳、胡椒を混ぜ合わせます。鍋の中のジャガイモの上に注ぎ、時々かき混ぜながら、卵が固まるまでゆっくりと調理します。
ベーコンをほぐし、鍋を火から下ろす直前に加えます。
すぐにお召し上がりください。必要に応じて、生のジャガイモの代わりに、スライスして茹でたジャガイモを使用してもよい。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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