Casserole de pommes de terre et d'œufs
La cocotte de pommes de terre et d’œufs est un dîner facile. Réalisé avec 1 douzaine d'œufs battus, 1/2 c. de lait, 1 lb de pommes de terre rissolées surgelées, 1 lb de saucisses chaudes dorées et 1 lb de fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez les œufs et le lait.
Placer les pommes de terre surgelées dans un plat de 9 x 13 pouces.
Ajouter une couche de saucisse.
Versez le mélange d'œufs par-dessus.
Couvrir de fromage râpé.
Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer toute la nuit.
Cuire à découvert à 350° pendant 30 à 45 minutes.
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