Cazuela De Patatas Y Zanahorias
La cazuela de patatas y zanahorias es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas medianas, 4 zanahorias, 1/3 libra de jamón, 4 rebanadas de queso y 1/4 c. Con cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pelar y cortar en rodajas tanto las patatas como las zanahorias.
Cocine en una cacerola aparte hasta que esté cocido.
Mezcle el jamón, la cebolla y el ajo; dora hasta que esté listo.
Colocar en una cazuela una capa de patatas, una de zanahoria y una de jamón.
Mezcle la crema de champiñones con 1 taza de jugo de zanahorias cocidas.
Vierta esto sobre la cazuela.
Cortar el queso en rodajas y colocarlo encima de la cazuela.
Hornee en horno a 350° durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
Producir
4 porciones.
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