Porc Rôti
Le porc rôti en pot est un dîner moyennement facile. Composée de 4 à 5 lb de rôti de longe de porc, de sel et de poivre, d'une gousse d'ail émincée, d'un oignon moyen tranché et de 2 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Frotter le rôti de porc avec du sel et du poivre.
Faites de petites entailles dans la viande et insérez des lamelles d'ail.
Placer le rôti dans la lèchefrite; griller pendant 15 à 20 minutes pour éliminer l'excès de graisse.
Mettez 1 oignon émincé au fond de la mijoteuse.
Ajouter le rôti de porc doré, le reste de l'oignon et les autres ingrédients.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 10 heures ou à feu vif pendant 5 à 6 heures.
Retirer la viande dans une assiette; épaissir la sauce, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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