Rôti en pot (dîner du dimanche)
Le Pot Roast (Dîner du dimanche) est un dîner facile. Composée de 1 (3 à 4 lb) de rôti de bœuf ou de porc, 6 pommes de terre pelées et coupées en quartiers, 12 carottes pelées et coupées en deux, 1 branche de céleri coupée en morceaux et 1 oignon moyen coupé en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Placer tous les ingrédients dans une rôtissoire ou une mijoteuse.
Couvrir le rôti d'eau.
Assaisonner avec de l'ail et du sel assaisonné.
Enfourner ou cuire à 275° environ 4 heures.
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