Schmorbraten (Sonntagsessen)

Schmorbraten (Sonntagsessen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 bis 4 Pfund) gebratenem Rind- oder Schweinefleisch, 6 Kartoffeln, geschält und geviertelt, 12 Karotten, geschält und halbiert, 1 Stange Sellerie, geschnitten und 1 mittelgroßen Zwiebel, geviertelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.