Rôti en pot

Lavez le rôti et placez-le au centre du papier d'aluminium.

Salez, poivrez et tranchez l'oignon sur le rôti.

Enroulez le papier d'aluminium sans serrer autour du rôti et placez-le dans une rôtissoire suffisamment grande pour tout contenir.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit au four, à 450 degrés.

Une fois bien cuit, retirez le papier d'aluminium.

Étalez 2 boîtes de soupe aux champignons dorés sur le rôti, rincez les boîtes avec de l'eau et versez-la autour du rôti.

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en deux, disposez-les ensuite autour du rôti.

Épluchez les carottes et disposez-les autour du rôti.

Remettre au four et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes soient cuites.