Rôti en pot
Le Pot Roast est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Réalisé avec . rôti de paleron désossé, . shortening, enveloppe du mélange à soupe à l'oignon, c. d'eau et de pommes de terre de taille moyenne, coupées en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire dorer le rôti dans le shortening au four hollandais.
Mélanger le mélange à soupe à l'oignon avec 2 tasses d'eau.
Verser sur le rôti; laisser mijoter, en retournant de temps en temps pendant 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à tendreté.
Ajouter les légumes et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Retirer le rôti sur un plat de service.
Mélanger la farine et le reste de l'eau.
Incorporer à la sauce.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à épaississement.
🍷 Accords Parfaits
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