Schmorbraten
Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Salatöl, . Butter, Zwiebel, Knoblauch, zerdrückt und . Mit Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Fleisch mit Papiertuch abwischen.
Bei mittlerer Hitze das Fleisch in Öl und Butter rundherum etwa 25 Minuten anbraten.
Während des Bräunens gegen Ende die Zwiebel hinzufügen (rösten und zur Seite schieben).
Alle Gewürze und Salz hinzufügen; Etwa 1/2 Minute rühren.
Dann Flüssigkeit hinzufügen; zum Kochen bringen.
Zugedeckt 2 1/2 bis 3 Stunden köcheln lassen; ab und zu wenden.
Braten Sie das Ganze auf dem Herd.
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