炖肉
烤锅是一顿比较简单的晚餐。由 3 至 5 磅烤牛肉、洋葱和大蒜条、1 杯制成。醋,1 至 3 c。水(大约)和油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在肉上切开一条缝,放入洋葱和大蒜。
将肉放入碗中,并用醋覆盖。盖上盖子并放入冰箱冷藏 24 至 48 小时(偶尔涂抹黄油)。
倒掉醋。在一个厚底锅中,将牛肉放入油中煎至颜色变深。
将咖啡和 2 杯水倒在烤肉上。在炉子上慢慢煮约6小时。根据需要添加更多的水。好的。
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