Rôti en pot
Le Pot Roast est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 (6 lb) de rôti de croupe de bœuf roulé et ficelé, 2 boîtes de soupe à l'oignon, 2 boîtes de sauce au bœuf ou préparez-la vous-même avec de la farine, de l'eau et du jus de cuisson, 3 branches de céleri tranchées et 6 brins de persil hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer le rôti de tous les côtés dans la cocotte et retirer l'excès de graisse.
Mélanger la soupe, la sauce, le céleri, le persil, le m.s.g., le poivron vert et le sel. Bien mélanger.
Verser le mélange de soupe sur le rôti.
Laisser mijoter à couvert pendant 2 heures ou jusqu'à ce que le rôti soit tendre. Ajouter les carottes et les pommes de terre et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient bien chauds.
Servir avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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