Schmorbraten

Schmorbraten

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Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (6 Pfund) gerolltem und zusammengebundenem Rinderhüftbraten, 2 Dosen Zwiebelsuppe, 2 Dosen Rindersoße oder selbst zubereitet mit Mehl, Wasser und Bratenfett, 3 Selleriestangen, in Scheiben geschnitten und 6 Zweigen gehackter Petersilie, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Im Schmortopf von allen Seiten anbraten und überschüssiges Fett abgießen.

Suppe, Soße, Sellerie, Petersilie, Magnesium, grünen Pfeffer und Salz vermischen. Gut vermischen.

Suppenmischung über den Braten gießen.

Zugedeckt 2 Stunden köcheln lassen oder bis der Braten weich ist. Karotten und Kartoffeln hinzufügen und köcheln lassen, bis das Gemüse durchgewärmt ist.

Mit Reis servieren.

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