Pot de pois aux yeux noirs
Le Pot Of Black-Eyed Peas est un dîner facile. Fabriqué avec 3 (16 oz) paquet. pois aux yeux noirs surgelés et 2 jarrets de jambon fumé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placez les jarrets de jambon dans 2 litres d'eau dans une casserole de 4 litres et faites bouillir lentement pendant 15 minutes.
Ajouter les pois aux yeux noirs surgelés et laisser mijoter environ 1 heure jusqu'à ce que les pois soient tendres.
Sel au goût.
Servir sur du riz avec un filet de sauce au piment fort.
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