Courge chic
Posh Squash est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courge jaune, 1 c. mayonnaise, 1 c. Du parmesan râpé, 1 petit oignon haché et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire la courge dans de l'eau bouillante salée à couvert pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Égoutter et laisser refroidir légèrement.
Mélanger la mayonnaise, le fromage, l'oignon, les œufs, le sel et le poivre.
Incorporez ensuite délicatement la courge. Mettez le mélange dans une cocotte de 1 1/2 litre légèrement graissée. Mélanger la chapelure et le beurre et verser sur la courge.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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