Schicker Kürbis
Posh Squash ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem Kürbis, 1 c. Mayonnaise, 1 c. geriebener Parmesankäse, 1 kleine Zwiebel, gehackt und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kürbis in kochendem Salzwasser 10 bis 15 Minuten lang kochen, bis er weich ist.
Abtropfen lassen und leicht abkühlen lassen.
Mayonnaise, Käse, Zwiebeln, Eier, Salz und Pfeffer vermischen.
Dann den Kürbis vorsichtig unterrühren. Geben Sie die Mischung in eine leicht gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform. Semmelbrösel und Butter vermischen und über den Kürbis löffeln.
30 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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