Haricots à la portugaise
Les haricots à la portugaise sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots roses, 1 oignon moyen haché, 1/4 c. persil haché, 1 boîte de sauce tomate et 1/8 c. cumin (moulu), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire tremper les haricots toute la nuit.
Égoutter l'eau.
Remplissez la casserole avec suffisamment d’eau pour couvrir les haricots.
Cuire à feu moyen jusqu'à tendreté, environ 1 heure.
Faire revenir l'oignon et le persil dans une poêle.
Lorsque les haricots sont tendres, ajoutez l'oignon et le persil dans la casserole.
Ajouter la sauce tomate et les épices.
Coupez la linguica en petits morceaux.
Ajouter aux haricots.
Cuire 1 heure à feu moyen.
🍷 Accords Parfaits
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