Frijoles a la Portuguesa
Los frijoles a la portuguesa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles rosados, 1 cebolla mediana picada, 1/4 c. perejil picado, 1 lata de salsa de tomate y 1/8 de cucharadita. comino (molido), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Remoje los frijoles durante la noche.
Drene el agua.
Vuelva a llenar la cacerola con suficiente agua para cubrir los frijoles.
Cocine a fuego medio hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 hora.
Saltee la cebolla y el perejil en una sartén.
Cuando los frijoles estén tiernos, agregue la cebolla y el perejil a la olla.
Agrega la salsa de tomate y las especias.
Cortar la linguica en trozos pequeños.
Agréguelo a los frijoles.
Cocine 1 hora a fuego medio.
🍷 Maridajes Perfectos
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