Name: sopa portuguesa
Prep time: 22 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 2 do. cebolla picada; 3 cloves ajo, picado; 6 Tbsp . aceite; 1 lb . Salchicha de cerdo ahumada con sabor a ajo, cortada en trozos pequeños; 10 do. caldo de carne; 1 (No. 303) lata de frijoles, sin escurrir; 1 head repollo, sin corazón y cortado en trozos medianos; 10 patatas nuevas pequeñas, lavadas y cortadas en cuartos; 1/4 do. vinagre; 1 (16 onzas) de salsa de tomate; sal y pimienta (con moderación)

sopa portuguesa

⏱️ Listo en 46 min 🥄 Prep 22 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 👁️ 15 vistas

La sopa portuguesa es una sopa impresionante que puedes preparar en tan solo 46 minutos. Hecho con c. cebolla picada, ajo, picado, . aceite, . Salchicha de cerdo ahumada con sabor a ajo, cortada en trozos pequeños y c. Caldo de carne, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Saltee la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén transparentes. Agregue la salchicha y dore ligeramente. Agregue el caldo de res y todos los demás ingredientes.

Llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia. Reducir el calor. Cocine a fuego lento durante 45 minutos o más, revolviendo ocasionalmente.

Rinde 1 galón más.

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