Sopa De Salchicha Portuguesa
La sopa de salchicha portuguesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha italiana picante, 1 libra de salchicha italiana suave, 1 taza. calabacín en rodajas, 1 c. cebolla picada y 1 c. Apio en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Retire las tripas de las salchichas.
Desmenuza la carne en una olla o en una olla pesada y saltea hasta que se dore.
Escurrir la grasa.
Agregue todos los ingredientes restantes a la salchicha.
Deje hervir, luego baje el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 30 minutos o hasta que todas las verduras estén tiernas.
Sirve 8.
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