Porc mariné portugais (Vinha D'Alhos)
Le porc mariné portugais (Vinha D'Alhos) est un dîner facile. Fait avec 6 lb de porc (le mégot de porc est très bon), 10 grosses gousses d'ail, 6 piments hawaïens, 1 1/2 c. vinaigre et 4 c. sel hawaïen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Couper le porc en cubes de 2 pouces.
Mettez l'ail, les poivrons, le sel et le vinaigre dans le mixeur et mélangez pendant environ une demi-minute. Versez sur le porc et laissez-le mariner toute la nuit en le retournant au moins deux fois.
Cuire le porc dans la marinade jusqu'à ce qu'il soit cuit.
(Faites très attention à ne pas trop le cuire.)
Vidange. Faire revenir dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Si vous en préparez une grande quantité, vous pouvez faire dorer le porc sous le gril.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire