Cebollas encurtidas portuguesas
Las cebollas en escabeche portuguesas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cebollas grandes, 1 pimiento verde pequeño (opcional), 1 zanahoria pequeña (opcional), 3 a 4 chiles pequeños y 2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Poner en una cacerola vinagre, sal, chiles y sal de ajo (o ajo pasado por una prensa) y llevar a ebullición.
Coloque las verduras limpias (cortadas en trozos) en un frasco esterilizado de un cuarto de galón.
Vierta el líquido hirviendo sobre las verduras, selle, deje enfriar y refrigere.
Este es un método de decapado rápido y los encurtidos están listos en 24 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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