Frijoles portugueses
Los frijoles portugueses son una cena impresionante. Elaborada con 3 latas de frijoles pintos, 1 cebolla morada grande picada, 1 pimiento rojo picado, de 10 a 15 champiñones grandes en rodajas y de 3 a 4 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cortar y saltear la linguica; agregue el solomillo.
Quitar la grasa.
Saltear la cebolla, los champiñones, el pimiento morrón y el ajo.
Agregue a la carne y deje cocinar a fuego lento.
Sal y pimienta al gusto.
En una olla de cocción lenta grande o en una olla para guisar, agregue todos los ingredientes y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas.
Agrega de 5 a 6 rebanadas de tocino en la última hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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