पोर्टोबेलो-अल्फ्रेडो सॉस
पोर्टोबेलो-अल्फ्रेडो सॉस एक मामूली आसान डिनर है। 1 6 आउंस से निर्मित। pkg. पोर्टोबेलो मशरूम, 1/2 सी. मक्खन, 3 लहसुन की कलियाँ, कीमा, 1 सी. व्हिपिंग क्रीम और 1 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
एक चम्मच का उपयोग करके मशरूम कैप के नीचे से भूरे रंग के गिल्स को हटा दें, और गिल्स को हटा दें।
मशरूम काट लें.
मध्यम आंच पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; मशरूम और लहसुन डालें और 5 से 6 मिनट या नरम होने तक भूनें।
क्रीम और दूध मिलाएं.
मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें; आंच कम करें और धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए 10 मिनट तक पकाएं।
पनीर, काली मिर्च और नमक मिलाएं; पनीर के पिघलने और मिश्रण के गाढ़ा होने तक लगातार हिलाते रहें।
2 बड़े चम्मच मिलाएं। अजमोद।
गरम पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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