Molde de gelatina de vino de Oporto (lote doble)
El molde de gelatina de vino de Oporto (doble lote) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 (1 libra 1 oz) de cerezas Bing sin hueso, 2 latas (11 oz) de mandarinas, 2 paquetes (6 oz). gelatina de frambuesa, 1 paquete (3 oz.) gelatina de frambuesa y 1 c. Vino de Oporto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Escurrir las cerezas y las naranjas; reservar los jugos.
Vierta los jugos en una taza medidora de 1 cuarto y agregue suficiente agua para obtener 6 tazas de líquido. Calienta los jugos hasta que hiervan a fuego medio.
Agrega la gelatina y revuelve bien. Deje enfriar un poco y agregue el vino.
Enfriar hasta obtener la consistencia de claras de huevo sin batir.
Incorpora las frutas y las nueces.
Vierta en el molde. Engrase las cacerolas con aceite.
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