Porketta

Porketta

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Porketta ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Schweinefilet, 4 EL. gehackter Knoblauch, 1 1/2 TL. Oreganoblätter, 1 1/2 TL. Basilikumblätter und 2 EL. Fenchelsamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie den Braten auf stabile Folie.

Mit dem Knoblauch bestreichen und mit den restlichen Gewürzen bestreuen.

Den Braten in der Folie verschließen, sodass oben ein Zelt entsteht.

In eine Pfanne geben und 3 Stunden im auf 300 °C vorgeheizten Ofen backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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