Rôti de porc aux légumes (micro-ondes)
Le rôti de porc et de légumes (micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 (2 1/2 à 3 lb) de rôti de porc, du sel d'ail, du poivre, 3 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en huitièmes et 1 oignon moyen tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer le rôti dans une cocotte de 4 litres.
Saupoudrer d'ail, de sel et de poivre selon vos envies.
Ajouter le reste des ingrédients.
Cuire, à couvert, au niveau de cuisson 3 pendant 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, qu'il ne soit plus rose et qu'une température de 170° soit atteinte.
Retourner le rôti à mi-cuisson.
Rendement : 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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