Porc Teriyaki
Le porc Teriyaki est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de filet de porc, coupé en bouchées, 1 c. cassonade, 1 gousse d'ail hachée, 1/4 c. xérès sec et 2 c. d'oignon vert tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger tous les ingrédients sauf les lanières de porc et bien mélanger.
Ajouter le porc à la marinade; couvrir et laisser mariner au réfrigérateur au moins une heure.
Enfiler la viande sur des brochettes.
Griller ou griller, en retournant fréquemment, 4 à 5 minutes.
Servir avec du riz, si désiré.
Pour 4 personnes.
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