لحم الخنزير المتن
لحم الخنزير المتن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم الخنزير، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1/3 ج. شيري، 2 ملعقة كبيرة. سكر و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُحمر اللحم من جميع الجوانب في الزبدة أو السمن. إزالة اللحوم.
في نفس المقلاة، قومي بتشويح البصل حتى يذبل.
يُضاف قشر البرتقال والعصير والشيري والسكر والملح والفلفل وورق الغار.
يُعاد اللحم ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر. أخرج اللحم إلى طبق ساخن. شريحة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً