Filet De Porc
Le filet de porc est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fait avec du filet de porc (environ 1 lb), . poivre citronné, . beurre ou margarine, . jus de citron et . sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Couper le filet en 8 morceaux; placez chaque morceau entre 2 morceaux de pellicule plastique ou de papier ciré et aplatissez-le à 1/2 pouce d'épaisseur.
Saupoudrer de poivre citronné.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Cuire le porc pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et que le jus soit clair.
Retirer sur un plat de service et réserver au chaud.
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