Filet de porc à la sauce moutarde
Le filet de porc à la sauce moutarde est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de filet de porc, paré du gras, 1 à 2 gousses d'ail hachées, 1 c. d'huile d'olive, 1/2 c. yaourt nature faible en gras et 1/4 c. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger l'ail et l'huile d'olive.
Frotter le filet de porc et réfrigérer 2 à 4 heures.
Griller environ 20 minutes, en retournant souvent jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Mélangez le yaourt, la moutarde, le succédané de sucre et la ciboulette.
Servir la sauce avec le filet grillé.
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