Filet de porc avec sauce moutarde au miel

Le filet de porc avec sauce moutarde au miel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. farine, 1/4 c. jus d'orange ou de pomme, 1/4 c. miel, 2 c. moutarde à la dijonnaise et 2 filets de porc (3/4 lb chacun ; paré du gras), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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