Filet de porc avec sauce
Le filet de porc avec sauce est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 enveloppe de mélange à sauce brune, 1/2 c. eau, 3 cuillères à soupe. sauce soja, 2 c. vinaigre de vin rouge et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un petit bol, mélanger les 5 premiers ingrédients jusqu'à homogénéité.
Dans une grande poêle, faire dorer le porc dans l'huile de tous les côtés.
Incorporer le mélange de sauce, les champignons et les oignons.
Porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Servir sur du riz.
Donne 2 portions.
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