Filet de porc avec sauce à l'ail et à la moutarde

Filet de porc avec sauce à l'ail et à la moutarde

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Le filet de porc avec sauce à l'ail et à la moutarde est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gousse d'ail, 1 oignon vert, 1 1/4 lb de filet de porc, sel et poivre et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Hachez l'ail.

Trancher l'oignon vert.

Coupez le porc en 8 tranches diagonales.

Saupoudrer la viande de sel et de poivre et l'enrober légèrement de farine.

Chauffer l'huile et le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ajouter le porc et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de chaque côté environ 3 minutes. Retirer et couvrir pour garder au chaud.

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