Lomo De Cerdo Con Salsa Balsámica Y De Arándanos
El lomo de cerdo con salsa balsámica y de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 cucharada. mantequilla, 1 (8 a 10 oz) lomo de cerdo, 1/2 c. cebolla picada, 1 cucharada. romero fresco picado y 1/2 c. caldo de pollo enlatado bajo en sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 450°. Derrita 1/2 cucharada de mantequilla en una sartén grande y resistente para horno a fuego medio-alto.
Espolvorea la carne de cerdo con sal y pimienta.
Dorar la carne de cerdo por todos lados, aproximadamente 2 minutos.
Coloque la sartén con la carne de cerdo en el horno.
Ase la carne de cerdo hasta que el termómetro insertado en el centro registre 155°, aproximadamente 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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