Lomo De Cerdo Sobre Arroz
El solomillo de cerdo con arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de sopa de champiñones, 1 lata de sopa de leche, 3/4 c. arroz crudo, 1 lata (4 oz) de champiñones y trozos de tallo y 1/2 sobre de mezcla de sopa de cebolla seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Licue la sopa de champiñones y la leche; reserva 1/2 taza.
Agregue el resto de la mezcla de sopa, el arroz, los champiñones (con el líquido) y la mezcla de sopa de cebolla.
Vierta en una fuente para hornear sin engrasar de 9 x 12 pulgadas.
Dore ligeramente el lomo en una sartén.
Colóquelos encima de la mezcla de arroz.
Vierta la mezcla de sopa reservada sobre el plato.
Tapar y hornear 1 hora a 350°. Destape y hornee por 15 minutos.
Sirve de 12 a 15 personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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