Schweinefilet a La Asparagus
Schweinefilet à la Spargel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Stück Schweinefilet (ca. 2 Pfund), 2 EL. Butter, 1 Dose kondensierte Spargelcremesuppe, 1/4 c. Milch und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Schweinefleisch zerstampfen, um es flach zu machen. In der Pfanne das Filet in Butter anbraten. Beiseite stellen. In derselben Pfanne Suppe und Milch vermischen; Restliche Zutaten unterrühren. Fleisch wieder in die Pfanne geben. Abdecken und 40 bis 45 Minuten köcheln lassen. Sauce auf dem Fleisch servieren. Ergibt 4 Portionen.
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