Lombo de porco

Lombo de porco

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Lombo de porco é um jantar fácil. Elaborada com lombo de porco, mostarda dijon, estragão, alho e bacon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Lombinho de porco seco (geralmente de formato tubular longo e embalado com dois juntos).

Passe mostarda Dijon na carne; cubra com aproximadamente 1/8 de polegada de espessura.

Polvilhe com estragão, aproximadamente 1 colher de chá por quilo. Enrole o lombo com bacon. Use palitos de dente para prender as duas peças. Asse a 350° por 20 minutos por quilo ou até estar cozido a 160°.

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