Filet De Porc
Le filet de porc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 2 lb de filet de porc, 1/4 c. sauce soja, 1/4 c. vin de riz doux, 2 gousses d'ail émincées et 1 à 2 c. racine de gingembre hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande rôtissoire, déposer le filet.
Mélanger le reste des ingrédients dans un bol, bien mélanger.
Verser la sauce marinée sur la viande; laisser mariner 4 à 6 heures.
Enfournez ensuite pendant une heure à 350° à découvert. Assurez-vous que la chaleur interne atteint une température de 150° à l’intérieur.
🍷 Accords Parfaits
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