Lomo De Cerdo
El lomo de cerdo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 2 libras de lomo de cerdo, 1/4 c. salsa de soja, 1/4 c. vino de arroz dulce, 2 dientes de ajo picados y 1 2 cdta. raíz de jengibre picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una asadera grande, coloque el lomo.
Combine los ingredientes restantes en un tazón, mezcle bien.
Vierta la salsa marinada sobre la carne; marinar durante 4 a 6 horas.
Luego hornee por una hora a 350° descubierto. Asegúrese de que el calor interno alcance una temperatura de 150° en el interior.
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