Steak de porc au four aux légumes
Le steak de porc et les légumes au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre moyennes, coupées en tranches de 1/2 pouce, 1 grosse carotte tranchée, 4 côtelettes de porc (1/2 pouce d'épaisseur), 1/2 c. d'eau et 1/2 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon sec (1/4 tasse), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer les pommes de terre et les carottes au fond d'un plat de 11 x 7 1/2 x 1 3/4 pouces.
Coupez le gras des steaks.
Dans une grande poêle, cuire les parures jusqu'à ce qu'il y ait environ 2 cuillères à soupe d'huile ; jeter les parures.
Dans l'huile chaude, bien dorer les steaks des deux côtés.
Dans une petite casserole, mélanger l'eau, le mélange pour soupe à l'oignon et la sauce soja. porter à ébullition.
Verser la moitié du mélange à soupe sur les pommes de terre et les carottes; top with steaks.
Verser le reste du mélange de soupe sur les steaks.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Découvrir et cuire encore 10 minutes. Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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