Schweinebraten mit Knoblauch und Rosmarin
Schweinebraten mit Knoblauch und Rosmarin ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Schweinebraten, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 TL. Mit getrocknetem Rosmarin, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch mit feuchtem Tuch abwischen.
Mit einem scharfen Messer die Oberseite einritzen.
Machen Sie an mehreren Stellen kleine Schlitze und fügen Sie den Knoblauch hinzu.
Oberfläche mit Rosmarin einreiben.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Auf einen Bräter in einer flachen Pfanne legen.
Bei 325° etwa 45 Minuten pro Pfund rösten.
Vor dem Schnitzen 10 Minuten ruhen lassen.
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