Mit Sauerkraut gefüllter Schweinebraten

Mit Sauerkraut gefüllter Schweinebraten

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Mit Sauerkraut gefüllter Schweinebraten ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Schweineschulter (frisch), Sauerkraut und verschiedenen Gewürzen und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Knochen von der Schweineschulter entfernen.

Sauerkraut abtropfen lassen und in die Schulter füllen.

Rollen Sie die Schulter in Mehl mit verschiedenen Gewürzen nach Geschmack.

Öffnung mit Nähen oder Spießen verschließen.

Legen Sie den Braten ohne Deckel in eine gefettete Pfanne bei 450 °C.

Sobald es anfängt zu bräunen, reduzieren Sie die Hitze auf 325° und backen Sie es etwa 40 Minuten pro Pfund oder bis es weich ist.

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