Rôti de porc

Rôti de porc

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Le rôti de porc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. sucre, 1 c. sel, 1 c. sauge moulue, 1/4 c. sel de céleri et 1/4 c. moutarde humide ou sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 325°.

Coupez l'excès de graisse.

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Frotter le rôti avec le mélange.

Placer la viande dans une rôtissoire peu profonde, côté gras vers le haut.

Rôtir, à découvert, au four pendant 2 1/4 à 2 3/4 heures ou jusqu'à ce que le thermomètre à viande indique 170°.

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