Rôti de porc
Le rôti de porc est un dîner facile. Réalisé avec 3/4 c. marmelade d'oranges, 2 c. jus de citron, 1/2 c. gingembre (moulu) et 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Dans un plat peu profond allant au four à 350°, rôtir un rôti de côte de porc désossé de 2 à 4 livres pendant 20 minutes.
Badigeonner du mélange. Continuez à rôtir, en basant de temps en temps, 20 à 30 minutes de plus, jusqu'à ce que le thermomètre inséré atteigne 155° à 160° ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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